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商品コード:
koji-kome01-01

さば糀(米糀)

鯖を細かく切り、塩に米糀を混ぜ、約3か月間発酵させます。
米糀の甘味がでていますので、辛さは抑えられマイルドな味わいとなっています。
辛いのが苦手な方にお勧めの商品です。

全て手作業で、調味料、着色料無添加です。
冷蔵庫の中で、じっくりと約3か月間発酵させ、3日に一度混ぜ、状態を見ながら製造しています。

酒の肴、ご飯のおかずはもちろん、調味料としても使用できます。
内容量 80g
賞味期限 6ヶ月
保存方法 要冷蔵10℃以下
価格(税込):
594
数量:

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

  • 初!

    2015/02/16 投稿者:走るのが趣味 おすすめレベル:★★★★

    めずらしくて買ってみました。ご飯にのせて食べたら、これがあうこと!辛いかと思ったら丁度良い辛さでした。

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価格(税込): 594 円

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